小京官之女养家日常第 13 篇

冰河时代 / 著
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这两样书同都没听

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“馒头听吧?”

书同想起二的:“小的馒头?”

“差多吧!”苏若锦刚想说样,突然意识到自己才六岁,为何会知这些呢,连忙换了风。

书同没注意到小主心虚的表在想:“那差在什么地方?”

“就是次给熬蹄髈汤时,那猪是都熬烂了嘛,就盛放在窗台,结果到第二天都冻冰住了,早包馒头时,馅料用了部分与瘦搅在馅,等在锅蒸好吃时,去,竟有汤,好吃的很。”

,冬暖阳照在暖和的很。

珍也小晒片刻,正听到女跟书同讨论早食摊增加新吃食,听到有汤的馒头,笑着肯定了女的说法,“阿锦说的没错,那天,气吃了三个。”

苏若锦笑眯眯的心想,三个算什么,想吃瘾,起码得吃。

既然夫、二子都说好吃,那肯定好吃,书同又问:“那烧麦是什么,把麦子烧了?”

书同叔想的真够直观的,那能这么解释字词,都是这么表象,世那还有复杂之事。

“端午家里是剩了些糯米嘛,但没粽叶,突发其想,用面把糯米包了去,但粽子是放在里煮的,面放到里会糊,那若是蒸呢?没想到被试成了。”

苏若锦暗,老天爷,这样撒谎骗会遭到报应!在无的地方,连连朝天拜拜,这是害,这是传扬美食,让更多的吃到美食,这是善举吧,老天爷肯定会怪罪

郎若有所思:“阿锦,是是两个多月,有天节晌时,说饿了,找了两小把糯米煮了用酱油调料拌成馅成的跟石榴般的东西?”

苏若锦笑了,“对,还是烧的。”

“明明像石榴,为何把它成烧麦呢?”苏郎表示解。

这个了,苏若锦也知烧麦为何烧卖,实在编什么谎话呀,这可怎么办?

就在苏若锦绞怎么编时,书同委屈的,“咋没吃到?”

苏若锦赶转移话题:“对书同叔,就找到两小把糯米,没几个,们没忍住都吃掉了。”

也没吃到?”

。”如小啄米。

悄悄瞄了眼苏郎,那天了八个烧卖,吃了三个,苏郎与苏若锦两个,苏三郎年纪小,糯米好克化,只给吃了个。

原本苏郎只肯吃个,说另个留给爹,结果被小心吃掉了。’

书同说自己没吃到,苏郎为自己贪吃害好意思了。

‘烧卖’名终于被岔了去,苏若锦暗暗松气,看个新吃食,得先周全好怎么说才行

都没吃这个美味,书同觉得遗憾了,“现在们怎么、边吃?”

“当然没问题。”

有好吃的,还可以赚钱,家伙的积极了,连三岁的苏三郎都帮忙舀面和。

苏若锦见在门晒得时间了,连忙先把卧室,趁家都涌去厨低声,“,这两个吃食对外还是的食谱,是有问底,就说为了孩子们,自己创的,知?”

珍点点头,“懂。”

能说从家带的,虽然早饭摊子只有几十两收入,但程珍知,伯府庶子子也是被们听到方子跟伯府有关,说定会被们夺了去,绝对能跟家有关;

能说是女的食谱,这些明明只有厨才能折腾的东西,女才六岁,们会认为是怪,会敢想去。

第13章 决定添

可只有程珍知,女三岁就坐在官边认字读书,官书架有关美食、地理、杂志类的书都被翻遍了,有好几个食谱就是从书中得的。

聪慧,所以才放心让当家,只是看到女辛苦,这个当的心里是滋味,都怪争气!时之间,程心五味杂陈。

传说最早的小笼包起源于北宋,是北宋都城汴梁的第美食,但苏若锦胤六年了,也见少早食铺子,还真没见谁家卖小笼包的。

小笼包的特点在于薄馅多,去,那足的滋味别提有多美了,但凡吃的没有的。

说说烧麦,又称烧卖,是种以面为裹馅笼蒸熟的面食小吃,形如石榴,薄馅多,糯咸,老少皆宜。

笼,苏若锦手,以面发酵为,选取猪为馅,用吊汤,再和猪煮在起,然冻拌入馅

小均等的面剂子,再用油抹其表面,这样会使小笼的更好,包小笼包时手拉,这样才能薄,入才能更好。

蒸好的小笼包个个可小巧,惹,用筷头戳破面,汤溜溜的冒,薄面,浓汤馅,到极致。

,苏若锦仰头,就是这个味,真是太久违了,终于吃到世美味,的差点流泪。

油灯,众吃的如痴如醉,都看呆了。

苏三郎年纪最小,第个没忍住,手就抓桌小笼包往,吓得苏若锦连忙拿起小碟等着,“吹吹慢点

触碰,真,苏三郎年纪小,但是傻,回吹几,直到,才

“先慢慢的就这样

在众张且期待的目光之,苏三郎终于吃完了个小笼包。

苏言礼第个问,温声语,眼都是笑意:“怎么样?”

苏三郎吧唧小,“好吃,还想吃。”

倏然放松,个个笑:“哈哈

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